买手信息收集能力
项目3 买手岗位的基本能力与技能要求
对流行趋势的感性认知
相关知识
关注搜索新的流行趋势。通过T台秀、时尚博客、街拍掌握相关时尚资讯。
持续关注当前的流行前沿和未来的流行趋势,培养自己的艺术审美和感性认知。
任务分析
任务目标
通过对流行趋势的感性认知和理解,掌握流行趋势的感性认知是买手岗位必备的基本能力。
实施思路
通过认识、预测流行趋势,使买手拥有时尚眼光,采购适合的货品。
任务实施
了解什么是时尚流行趋势
1. 时尚:捕捉社会当下大众流行现象。时尚服饰也属于一种时尚生活方式、“时尚”一词多用于服饰上。
2. 时尚潮流:在某一时间段内,目标顾客群在衣着方面的共性特征。具备一定规模的受众群体所拥有的流行特征。
3. 时尚潮流具有一定的生命周期。由萌芽、发展到主流,最后退出市场。
4. 潮流定位。
每个品牌的设计风格各不相同,定位不同意味着在品牌作品设计中运用的时尚元素不同。
对消费群体来说也有对应的潮流定位:
时尚创新者——设计者、艺术家群体。
时尚引领者——明星、艺术家、强调个性的消费者。
大众人群——时尚跟随者。
后知后觉者——远离时尚的人群。
滞后者——不与时尚沾边的人群。
什么是感性认知
人们在生活实践过程中,通过自己的亲身体验,以感官(眼、耳、鼻、舌、身)直接接触客观外界事物,从而引发许多感觉,在头脑中形成某种印象,对事物表面有了初步认识,这就是感性认识。
服装流行趋势的感性认知
收集、培养对设计元素、面料、风格的感性认知。
在买手职业生涯中,时刻感受服装或时尚生活圈的变化。通过对发布会、街头流行文化、生活中其他行业的动态变化等的感知,直观地感受服装色彩、穿着习惯的流行走向。
“春江水暖鸭先知”,这是买手对流行趋势的感性认知的最好写照。
能敏感判断出产品未来的走向,将产品领先一步呈现在消费者眼前,速度上超过竞争对手有利于最终实现销售。
如图3-1所示,儿童太空主题是今年的流行趋势。如果优秀的买手能敏锐感知到这个流行主题,并运用到产品开发中,就能占领商机。
如图3-2所示,条带是今年米兰发布会上比较夺目的元素,以扣合、对比或现代细节的形式应用于各种造型,尽显妩媚和动感。买手若能发现这一流行引爆点,并尝试下单,将其带入大众生活,就会引领时尚。
拓展练习
结合对服装流行的感知,预测来年新的流行元素。
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项目3 买手岗位的基本能力与技能要求
对流行趋势的理性认知
任务分析
任务目标
通过对流行趋势的理性分析,掌握流行趋势的理性分析方法。
实施思路
1. 权威流行趋势数据的分析和运用。
2. 公司销售数据的分析。
任务实施
了解理性认知
借助抽象思维,在概括、整理大量感性材料的基础上达到关于事物的本质、整体内部联系和事物自身规律的认识。在感性认识的基础上,把所获得的感知材料,经过思考、分析,去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里地整理和改造,形成概念、判断和推理。理性认识是感性认识的飞跃,它反映事物的本质、整体和内部联系。
理性看待流行趋势
通过权威专业信息资讯了解流行趋势。2018年的春夏款中,巴黎T台上连衣裙的数量增加了16%,超短连衣裙最多,占所有连衣裙的31%,其他时装周则以较长的连衣裙为主。
短裤和连身裤的数量都有所增加,分别为36%和24%,吞噬了部分半裙和长裙的份额。半裙和长裙的份额分别减少了2%和7%。
褶边逐渐退出市场,失去4%的份额,仅占总数的6.6%;皱褶和流纱取代荷叶边,分别增加了9%和115%。
女式衬衫和梭织上衣中,衬衫有所增加,年同比增加42%,衣袖依然是焦点,量感长袖增加了8%,如图3-3所示。
薄透面料和闪亮面料都有所增加,分别为15%和5%。薄纱层叠为设计增添新意,绸缎为夏季服装带来舒服的飘逸感和光泽感。
2018春夏装中,荷叶边元素的设计应用比去年减少4%,泡泡袖比去年增加8%,连衣裤装比去年增加24%。部分款式时尚流行走向,如图3-3至图3-6所示。
图3-6 2018与2017款式走向
整体产品结构的理性分析如图3-7至图3-9所示。
图3-7 产品结构
图3-8 上衣流行走向
图3-9 外套和毛衣流行走向
通过产品销售数据分析,判断款式的流行走向。假设开发16年的款式,分别参考前两年的款式销售趋势,如图表3-10至图3-11所示。
拓展练习
在繁华地段定点进行青少年穿着的流行趋势调研。
例如在厦门中山路,周末下午14点到18点,观察20岁左右青少年的穿着风格。选取运动风格10个、时尚潮流风格20个、休闲户外10个进行调研。
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项目4 买手信息收集能力
了解竞争目标的产品结构
任务分析
任务目标
通过调研收集竞争对手的产品,掌握调研收集的信息内容,了解收集竞争目标信息产品的优势。
实施思路
通过了解竞争目标的产品结构重要性,调研汇总分析出竞争对手产品的结构框架。
任务实施
了解竞争目标产品结构的意义
竞争者优劣势分析的必要性。
在市场竞争中,只要是同行就存在竞争,竞争让大家互利共赢,所以企业需要分析竞争者的优势与劣势,必须有自己持久的竞争优势和清晰的发展战略规划。
首先是销售渠道:销售渠道的效率与实力、销售渠道的服务能力;
市场营销:竞争企业市场营销组合的水平,市场调研与新产品开发的能力,销售团队的培训与技能的提升。
研发能力:竞争企业内部在产品、工艺、基础研究、仿制等方面所具有的研究与能力。
了解产品结构的主要方向
产品是企业与其他同行业竞争最重要的核心力,竞争企业的产品在市场上的地位、适销性、及产品系列的宽度与深度需要买手收集相关信息做出分析及参考。
在男装行业中,对竞争对手的产品市场调查如下。
- 商务衬衫款
修身版型的款量开发,以下四款为主推款,面料上采用舒适棉,透气性强,四个颜色,领子设计采用个性异色拼接,如图4-20所示。
图4-20调研某品牌的修身款衬衫
新款上架时间:春款2-3月份,秋冬为7-8月份
销售量:占总店销售量的40%
价位:299 -399元
消费人群:职业白领层
2. 休闲衬衫款
主推款有四色四款,设计卖点有贴布绣、印花图案;尖领纽扣;袖口压色,领坐、肘部异色拼接,如图4-21所示。
图4-21调研品牌的春款衬衫设计元素的应用
新款上架时间:春款2-3月份,秋冬为7-8月份
销售量:占店销售量50%
价位:1188 -2688元
消费人群:事业有成的金领层
3.休闲便装款
异色、异质拼接运用在在袖部、口袋及下摆处,设计感强,展现男士独特魅力,如图4-22所示。
图4-22调研品牌的便西的设计亮点
新款上架时间:春款2-3月份,秋冬为7-8月份
销售量:占店销售量30%
价位:888-1588元
消费人群:时尚白领
4. 商务西装
两粒扣翻驳领商务西装,圆下摆、拱边、双开线袋盖口袋款。
经典两粒扣翻驳领、修身版型、胸前一字袋、内里品牌织标及袖口四粒扣,如图4-23所示。
图4-23调研品牌的商务正装
新款上架时间:春款2-3月份,秋冬为7-8月份
销售量:占店销售量30%
消费人群:时尚白领、金领层及商务人士
拓展习题
1.通过了解同行品牌的货品线,总结同行的货品分类。
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项目4 买手信息收集能力
收集维护供应商资源
相关知识
图4-24 H&M专卖店
如图4-24所示,瑞典的连锁服饰店H&M是欧洲最大的服饰零售商,声明远扬。H&M是欧洲最大的服饰零售商,即使在经济萧条的情况下,业绩仍持续上升。
H&M由将近100名设计师、60 名打版师,约100名采购员及一些预算控制员组成的团队成员共同合作开发H&M各系列服装。
H&M没有自己的成衣厂,制造完全外包给九百家工厂。为了控制成本,公司精挑细选外包对象。H&M没有自己的成衣厂,制造完全外包给九百家工厂。与亚洲及欧洲约700家独立供应商合作,这些工厂分散于全球21个工资最低的国家。由于成本控制得当,公司产品价格低廉,毛利却能维持在53%左右。
H&M每天都有新品上架,他们的商业理念是“以最优价格提供时尚与品质”。
任务分析
任务目标
通过了解供应商分类和信息收集维护的重要性,掌握供应商分类及资源的维护方式。
实施思路
通过了解买手收集和维护供应商的方式,了解收集维护供应商信息的意义。
任务实施
维护供应商的分类及重要性
1. 品牌供应商
稳定可靠的供应商是品牌质量的安全保障。品牌供应商关系的维护多与其市场部或销售部进行沟通。沟通内容涉及货款、订款货期、价格、折扣、活动优惠等。沟通以电话为主,要求有耐心不带情绪地愉快交流。如图4-25所示,属于品牌代理商,平时新品活动少,活动力度不大。
图4-25 耐克运动品牌
2. 工厂加工商
加工厂的工艺水平是检验品牌质量保障的重要标准之一。
与技术稳定、信誉度高的加工厂合作能够保证及时交货。买手平时较多地下厂了解生产状况。经常与工厂接触、沟通,不仅可以加深合作感情,同时还可以了解加工厂内同行加工的货品信息。
3. 面料供应商
面料供应商新产品的创新及开发能力是满足货品开发的重要来源。以百年历史的杰尼亚男装面料为例,如图4-26所示。
面料供应商的技术专业能力越强,货品的生命力越持久。
面料只有保障了货品的花色及质感,才能舒适完美地呈现给顾客。
图4-26 杰尼亚男装面料
4. 辅料供应商
成衣中配件的质量和细节决定着品牌货品的品质感。
辅料供应商的实力影响辅料配件的质量及寿命。辅料的装饰对于一件完整的货品起着越来越重要的作用。
辅料用量较大,买手要与技术质量稳定的供应商保持良性合作。采购时要求价格合理,保障质量,如图4-27所示。
图4-27 高品质的配饰辅料
建立合理有效的圈子管理
从事该行业一段时间,会形成稳定的朋友圈。对于实力可靠的供应商,多联系、多沟通,建立信任、真诚、友好的关系。
通过认识更多圈内供应商,从侧面了解相关供应商的近况及其业内实力和配合度。
合理的价格互利共存,寻找更多有实力的合作商
对一些配合良好的稳定供应商,继续合作,在价格和货款上保持互利共赢的合作关系。
新供应商的开发,要求先选择,然后对其质量体系、技术要求的符合能力、生产管理、售后服务等方面进行详细的考察、分析并对资料和现场进行评估。
拓展练习
在工厂跟进时,买手有机会遇到多家同业竞争的货品供应商,可以从中了解收集到同行的哪些相关信息?
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